こんにちは。

いよいよ本日が最終日となりました。

本日の日付が変わるまでにご連絡いただければ、キャンペーン価格適用とさせていただきます。

私からの返信は恐らくありません。
※寝ています。

返信が無くても、次の日の朝にちゃんとご連絡させていただきます。

はちみつですが、16日から出荷できる目途が立ちました！

この季節、生はちみつは固まってしまいます。

15度を下回ると固まります。

はちみつを溶かすには

こちらをご覧ください。

ほんとうの生はちみつをあなたの食卓にお届けします。

はちみつって知れば知るほど奥が深いですね。

私も日々勉強しております。

まずはみつばちに感謝の気持ちを持つ事から始めます。

この郷のはちみつは固まっていても45度以下で時間をかけて溶かしていただければ

時間がたっても風味の劣化や酵素の劣化を防ぐ事が出来ます。

少し手間かもしれませんが、その手間が手間とも思わない程に美味しいハチミツです。

郷のはちみつもご自宅で60度以上で加熱しないようにしてください。

60度以上で加熱すると固まらなくなります。

その代わり風味が落ちます。

せっかくの生はちみつが台無しです。

お店に売ってあり、気温が15度以下なのに固まっていないはちみつは

高温殺菌してあるハチミツです。