味わいだし

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会社概要

代表挨拶

「赤ちゃんからお年寄りまで、家庭で健康管理」を第一に考え、味わいだしをベースに全国各地から体に良い商品を取り揃えております。一般のお客様、法人様、私が携わらせていただいた皆様の笑顔が見れますよう誠心誠意ご対応させていただきます。
 

ペプチドリップ株式会社
代表取締役社長 下瀬 正晃

会社概要

社  名:ぺプチドリップ株式会社

代表者名:下瀨 正晃

所  在  地:〒757-0005
         山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6

T  E  L 0836-38-8100
        ※繋がりにくい場合は070-3770-7533へお電話下さい。

m a i l  peptiderip@clock.ocn.ne.jp

営業時間:8:00~17:00

定  休  日:土日・祝日

取  引  先:法人様・個人事業主様合わせて約150社

事業内容:無添加ペプチドだし、粉末だし卸・販売、各種OEM、
        食品関連資材の販売、デザインの作成

アクセスマップ

想い

家族イメージ

国産、無添加に拘りを持ち、本当に体に良い商品作りを目指して日々励んでおります。
味わいだしをメインに皆様の健康を少しでもサポート出来ればと考えております。

 弊社の先代は元々「魚屋さん」を営んでおり、毎日取れたての魚を捌き、加工して全国各地の販売所へ卸しておりました。
毎日毎日魚を捌いていると、魚の廃棄する部分の多さに気づき(内臓や場合によっては頭も)胸を痛めておりました。
そこで「魚を頭から尻尾まで全てを丸ごと使える商品が作れないか」と思い立ち、奮闘する事約40年、完全独自の製法「真空」「圧力」「濾過」の自然現象を取り入れた、当時の最新設備・技術でようやく商品化させる事に成功致しました。
今でも他社にはマネ出来ない設備だと自負しております。

この設備に原材料を投入すると、原材料のタンパク質は「ペプチド化」され、脂肪分を取り除き、水溶性のカルシウムを豊富に含んだ「エキス」が精製されます。
その「エキス」をタピオカ由来の澱粉に吸着させる事で、粉末化させております。
脂肪分を取り除く事で、商品が酸化しづらくなり、さらに粉末にする事で賞味期限がエキスの状態よりも長くなり、振りかける事も出来る「万能調味料」に生まれ変わります。

先代の想いを商品化した「味わいだし」
塩、酸化防止剤、化学調味料など必要の無いものは全て排除した極みの「だし」です。
天然素材の旨味だけで作っておりますので、赤ちゃんの離乳食に加える事も出来ます。
普段の食事に旨味を加えるだけでなく、水溶性カルシウムや天然のアミノ酸など豊富な栄養素を加える事が出来ます。

「赤ちゃんからお年寄りまで、家庭で健康管理」を全国のご家庭で行っていただけますよう、微力ながら味わいだしでサポートさせていただければと考えております。

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〒757-0005
山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6
TEL:0836-38-8100
FAX:0836-72-0257
繋がりにくい場合は携帯へ
TEL:070-3770-7533
【営業時間】8:00〜17:00
【定休日】土日・祝日
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